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Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität

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Vortrag von Prof. Dr. Ralf Zimmermann: "Kaffeeröstung, Tabakrauch und Erdöl: Einsatz der Photoionisations-Massenspektrometrie zum Verständnis komplexer Prozesse und Stoffsysteme

17.01.2018, 17 Uhr c.t.
H12, NW I

Referent

Prof. Dr. Ralf Zimmermann
Universität Rostock, Lehrstuhl für Analytische Chemie/JMSC Institut für Chemie, Rostock;
Helmholtz Zentrum München, CMA/JMSC, Neuherberg; Mail: ralf.zimmermann@uni-rostock.de

 

Verantwortlich für die Redaktion: Dr. Hanna Schösler

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